荔枝蜂蜜

蜂蜜是營養豐富，芳香甜美的天然食品，除水分外，主要以醣類為主，並含適量的維生素、礦物質、氨基酸及酵素類等。

使用方法：
蜂蜜容易被人體消化吸收之單糖及葡萄糖，食進體內不需再分解消化，短時間內就被腸胃吸收進入血液中，不會增加腸胃的負擔，因此蜂蜜對體力衰弱的病人能產生速效，其原因即在此，可視為天然飲料，可用涼或溫開水直接稀釋約12-15倍後即可飲用；作為砂糖替代品調入牛奶、果汁、茶汁、豆漿、酒等；滴加在水果上或直接塗抺麵包、餅乾、饅頭，製作麵包等。

荔枝蜂蜜成分為天然葡萄糖，在低溫時可能會有自然結晶現象，可使用約60度溫熱水隔水加熱，可視其結晶狀態調整加熱時間再食用。